Gräsänka

Ja jag klarade att var ensam i två nätter, kom hem på måndagskvällen vid 19, resan gick ganska fort faktiskt.
Sen somnade jag vid elva. På tisdagen efter jobbet kosta jag på mig sushi och en flaska vitt.
Sen kom jag hem och rev ut en gaderob på skit, tidining som någon, nämner inga namn samlat på sig under flera år i gaderoben. Blev 4 Ikeapåsar med bara tidiningar som nu tillsamnans med annat skit gått till återvinning eller ligger i hörn för att vänta på att komma till soptippen.

Japp och så på onsdagen kom Adde, mycket trevligt.
Idag åkte han till Småland för att tillsamans med familjen gratulera sin ena syster som fyller år i dagarna.
Jag har som sagt fortsatt städa lite, var till återvniningen och kastade mera skräp. Gick och handlade middag.

Dagens middag blev en sallad eftersom jag har fobi för gasspisen.
Mycket gott och mättande.

Nu skall jag snart gör dip avokado och gurka istället för chips. Försöker ju vara lite nyttig, går helt ok ingen cola sen förra veckan, inga chips, smakat 4 godisbitar sammanlagt sen annandagpåsk. Får se hur länge det håller men värt ett försök.  Tänkte jag skulle bege mig ut på en promenad men upptäckte att jag inte äger några gympaskor längre:O Så nu är det ny på g, så jag kan börja köra igång med lite träning.


Nu kommer då mitt recept på en snabb middag:P

Gå till affären, gå till grönsakerna, titta på alla grönsaker och försök tänka ut vad som passar i en sallad.
Betala och gå hem. Eller skit i grönsaker och köp en pizza istället, hade jag gjort om vi inte ägde en gasspis som är livsfarlig.

Här är receptet på min släng-ihop-sallad a´ gräsänka.

Lite rocclasallad, skölj nog!

Skär en 1/2 rödlök

Skär till lite gurka.

Skala en halv avokado och skär i bitar

Skär några körsbärstomater

Lägg allt i en fin bunke.

Smula ner en bit Fetaost i bunken.

Till sist press i saften av en citron ner på salladen.'


Njut som bara den av min underbara sallad.


Ha en underbar lördagskväll=)